4 月 28 日 , 蒙牛集團(tuán)發(fā)布 2024 年可持續(xù)發(fā)展報(bào)告。在全球乳業(yè)加速向可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)型的背景下，蒙牛不僅展現(xiàn)了其作為行業(yè)龍頭在 ESG（環(huán)境、社會(huì)、公司治理）領(lǐng)域的戰(zhàn)略布局，更折射出中國乳業(yè)在 " 雙碳 " 目標(biāo)與消費(fèi)升級(jí)雙重驅(qū)動(dòng)下的變革邏輯。
隨著乳業(yè)面臨的國際性競(jìng)爭(zhēng)壓力及消費(fèi)者對(duì)于 " 清潔 " 標(biāo)簽的需求，從合規(guī)到創(chuàng)新，既是企業(yè)構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力的基石，也是可持續(xù)發(fā)展的保障。從蒙牛構(gòu)建的 " 綠色生產(chǎn)力 "，我們可以窺看其對(duì)于 ESG 前瞻性布局，帶來的長(zhǎng)遠(yuǎn)影響，以及其為乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供的樣本。
對(duì)于全球乳業(yè)來說，正面臨兩大壓力：綠色壁壘與消費(fèi)需求倒逼轉(zhuǎn)型。
近日，歐盟碳邊境調(diào)節(jié)機(jī)制（CBAM）等政策推動(dòng)的低碳貿(mào)易壁壘廣受關(guān)注，有人稱之為 " 碳關(guān)稅 "，也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，出口企業(yè)更應(yīng)抓住政策窗口期，構(gòu)建面向未來的碳競(jìng)爭(zhēng)力。
與此同時(shí)，消費(fèi)者對(duì) " 清潔標(biāo)簽 "（如減碳、零毀林、動(dòng)物福利）的需求激增。在此背景下，國際食品巨頭如達(dá)能、雀巢已提出到 2050 年實(shí)現(xiàn)溫室氣體凈零碳排放的目標(biāo)，并通過供應(yīng)鏈數(shù)字化和再生農(nóng)業(yè)重塑競(jìng)爭(zhēng)力。
在此背景下，蒙牛早已布局的可持續(xù)發(fā)展策略，展示出了其巨大的前瞻性效果。
報(bào)告顯示，2024 年蒙牛以 37 家國家級(jí)綠色工廠和全球首個(gè)液態(tài)奶寧夏 " 燈塔工廠 "，躋身國際第一梯隊(duì)，其數(shù)智化生產(chǎn)將經(jīng)營成本降低 32%，交付周期縮短 55%，成為應(yīng)對(duì)國際競(jìng)爭(zhēng)的硬實(shí)力。
" 燈塔工廠 " 是由世界經(jīng)濟(jì)論壇和麥肯錫咨詢公司共同遴選的 " 數(shù)字化制造 " 和 " 全球化 4.0" 的示范者，被譽(yù)為 " 世界上最先進(jìn)的工廠 "，代表著當(dāng)今全球制造業(yè)領(lǐng)域智能制造和數(shù)字化最高水平。
而和 2024 巴黎奧運(yùn)會(huì)一樣引人矚目的，是蒙牛集團(tuán)在奧運(yùn)期間所展現(xiàn)的綠色領(lǐng)導(dǎo)力與可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐。作為奧林匹克全球合作伙伴，蒙牛通過一系列深入人心的 ESG 活動(dòng)，不僅為巴黎奧運(yùn)增添了綠色與活力，更為全球乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展樹立了新的標(biāo)桿。
事實(shí)上，對(duì)于中國優(yōu)秀企業(yè)來說，ESG 已經(jīng)成為提升競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力，也成了國際上更受歡迎的 " 通行證 "。
從國內(nèi)來說，乳業(yè)承擔(dān)了 " 雙碳 " 目標(biāo)與鄉(xiāng)村振興的雙重使命。一方面，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)顯示，畜牧業(yè)的碳排放量約占全球總排放量的 15%，其中奶牛的溫室氣體排放尤為顯著，乳業(yè)減排壓力巨大；另一方面，奶業(yè)振興被納入鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)，需通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)實(shí)現(xiàn)共同富裕。
蒙牛的實(shí)踐顯示，其通過 "GREEN 戰(zhàn)略 " 將減碳與助農(nóng)結(jié)合：2024 年為上游牧場(chǎng)提供 24 億元金融幫扶，并從 2009 年開始 , 在世界第八大沙漠烏蘭布和沙漠上 " 治沙種奶 ", 在沙漠上建立了 " 草—畜—肥—田—草 " 種養(yǎng)一體的生態(tài)循環(huán)，成功構(gòu)筑起沙漠 " 有機(jī)鏈條 ", 產(chǎn)出有機(jī)好牛奶；同時(shí) , 蒙牛堅(jiān)持對(duì)生態(tài)資源的可持續(xù)使用，致力于減少對(duì)生物多樣性的影響，深度評(píng)估生物多樣性風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)格遵循國家與地方生態(tài)安全底線，同時(shí)又帶動(dòng)農(nóng)牧民增收。此外，蒙牛累計(jì)捐贈(zèng) 10 億元覆蓋 2500 萬學(xué)生，并通過 " 營養(yǎng)普惠工程 " 推動(dòng)教育公平。
事實(shí)證明，企業(yè)通過與 ESG 原則的結(jié)合，不僅符合國家可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略方向，也可以更好地實(shí)現(xiàn)自身的發(fā)展目標(biāo)。
蒙牛 ESG 戰(zhàn)略的長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值：從合規(guī)到資本市場(chǎng)認(rèn)可
蒙牛的 ESG 戰(zhàn)略，也彰顯了其長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值。
對(duì)于乳業(yè)企業(yè)來說，安全優(yōu)質(zhì)的奶源是打造高質(zhì)量乳制品的基石，蒙牛始終堅(jiān)持綠色生產(chǎn)與供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管控。報(bào)告顯示，遵循《蒙牛牧場(chǎng)質(zhì)量安全管理制度》，蒙牛對(duì)原奶供應(yīng)商從源頭節(jié)選、準(zhǔn)入評(píng)估、過程監(jiān)控到優(yōu)化推出的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行全流程管控，截至 2024 年底，蒙牛新增 15 個(gè)合作原奶供應(yīng)商，合規(guī)率達(dá)到 100%。與此同時(shí)，蒙牛堅(jiān)持綠色生產(chǎn)，37 家綠色工廠年減碳 13.8 萬噸，曲靖工廠實(shí)現(xiàn)連續(xù)三年 " 零碳認(rèn)證 "。
2021 年，蒙牛結(jié)合自身業(yè)務(wù)特色，深度對(duì)標(biāo)聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)（SDGs），制定了 "GREEN 可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略 "，涵蓋可持續(xù)的公司治理、共同富裕的乳業(yè)責(zé)任、環(huán)境友好的綠色生產(chǎn)、負(fù)責(zé)任的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈以及營養(yǎng)普惠的卓越產(chǎn)品五大方面，并提出了 "2030 碳達(dá)峰、2050 碳中和 " 目標(biāo)。2024 年，蒙牛迭代升級(jí) "GREEN 戰(zhàn)略 "，建立 " 雙重重要性矩陣 "（影響重要性 + 財(cái)務(wù)重要性），篩選 21 個(gè)核心議題，并發(fā)布全球乳業(yè)首份《自然相關(guān)信息披露報(bào)告》（TNFD），推動(dòng) ESG 管理從 " 合規(guī)披露 " 轉(zhuǎn)向 " 價(jià)值創(chuàng)造 "。
事實(shí)證明，蒙牛此舉不僅提升投資者信心，MSCI ESG 評(píng)級(jí)維持 AA，為行業(yè)最高等級(jí)，更為行業(yè)提供了可復(fù)制的披露框架。
而 ESG 評(píng)級(jí)帶來的對(duì)企業(yè)治理能力的肯定，不僅可降低融資成本（AA 級(jí)企業(yè)易獲綠色信貸），對(duì)資本市場(chǎng)的影響也不容小覷。
彭博情報(bào)的一項(xiàng)調(diào)查顯示，到 2025 年，ESG 托管的資產(chǎn)池規(guī)模預(yù)計(jì)將從去年的 35 萬億美元增至 50 萬億美元。蒙牛憑借 AA 評(píng)級(jí)入選恒生可持續(xù)發(fā)展指數(shù)，吸引了貝萊德等長(zhǎng)期資本增持。今年 4 月 10 日，貝萊德在蒙牛乳業(yè)的持股比例更是從 4.99% 升至 5.01%。
從消費(fèi)端長(zhǎng)期看，綠色溢價(jià)需通過產(chǎn)品高端化（如有機(jī)奶、減糖產(chǎn)品）轉(zhuǎn)化，蒙牛高端產(chǎn)品特侖蘇在 2021 年銷售額已突破 300 億元大關(guān)，作為蒙牛液態(tài)奶中的高端大單品，特侖蘇對(duì)蒙牛液態(tài)奶業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)貢獻(xiàn)顯著，也從側(cè)面顯示市場(chǎng)對(duì)蒙牛 ESG 溢價(jià)的認(rèn)可。
如何構(gòu)建 " 綠色生產(chǎn)力 "：從蒙牛樣本看乳業(yè)轉(zhuǎn)型路徑
對(duì)于企業(yè)來說，從合規(guī)到創(chuàng)新，既是企業(yè)構(gòu)建核心競(jìng)爭(zhēng)力的基石，也是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的保障。從蒙牛構(gòu)建的 " 綠色生產(chǎn)力 "，我們可以窺看乳業(yè)轉(zhuǎn)型的樣本。
——全產(chǎn)業(yè)鏈整合。乳業(yè) ESG 需覆蓋 " 從牧場(chǎng)到餐桌 "，蒙牛的 " 零毀林 " 供應(yīng)鏈與沙漠治理模式，為行業(yè)提供了范本。
供應(yīng)鏈端，蒙牛通過《大豆 - 零毀林聯(lián)合行動(dòng)方案》減少毀林風(fēng)險(xiǎn)，推動(dòng)供應(yīng)鏈綠色轉(zhuǎn)型，2023 年與中糧國際達(dá)成 6.2 萬噸 " 零毀林 " 大豆采購意向，成為國內(nèi)乳業(yè)首個(gè)實(shí)現(xiàn)該目標(biāo)的案例，2024 年采購可持續(xù)認(rèn)證大豆 5.1 萬噸，并實(shí)現(xiàn) 100% 原奶可追溯。全產(chǎn)業(yè)鏈的整合，既能增強(qiáng)供應(yīng)鏈韌性，也符合國際 ESG 投資趨勢(shì)。
從產(chǎn)品端來看，產(chǎn)品是連接企業(yè)與消費(fèi)者的橋梁，能夠更好地傳遞企業(yè)綠色發(fā)展理念，給予消費(fèi)者更直觀的綠色體驗(yàn)。目前，蒙牛產(chǎn)品的紙質(zhì)包裝，82% 已通過可持續(xù)森林體系認(rèn)證，100% 產(chǎn)品外包裝箱用紙由回收再生紙制成。蒙牛旗下有多款低碳產(chǎn)品在市場(chǎng)上亮相，涵蓋了常溫奶、冰激凌奶粉等多個(gè)品類。
——技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)：數(shù)智化（如燈塔工廠）與產(chǎn)品創(chuàng)新（營養(yǎng)強(qiáng)化、減碳包裝）是平衡成本與效益的關(guān)鍵；在產(chǎn)業(yè)上游以創(chuàng)新科技，成功打造出生態(tài)與產(chǎn)業(yè)雙贏的綠色可持續(xù)發(fā)展新模式。以寧夏工廠為例，打造 5G+ 立體化、效益化、高效化、智能化一體的 " 綠色智慧 " 工廠，實(shí)現(xiàn)了全系統(tǒng)、全鏈條、全流程、全自動(dòng)的 " 全數(shù)智化 "，不僅更加精準(zhǔn)地洞察消費(fèi)者需求和市場(chǎng)趨勢(shì)、顯著提高了生產(chǎn)效率，而且確保了產(chǎn)品從源頭到終端都經(jīng)過嚴(yán)格的品質(zhì)把控，保障每一滴乳制品的營養(yǎng)和安全，從而讓數(shù)智驅(qū)動(dòng)的乳業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力從藍(lán)圖變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，并實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)成本和碳排放量的大幅下降。
——利益相關(guān)方協(xié)同：通過金融幫扶、公益項(xiàng)目與農(nóng)戶、消費(fèi)者、投資者建立共生關(guān)系，既助力企業(yè)開拓新業(yè)務(wù)、降低運(yùn)營成本、獲得更多政策支持、吸引及留住優(yōu)秀人才，也助推企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
蒙牛的 ESG 實(shí)踐樣本證明，其戰(zhàn)略前瞻性不僅為行業(yè)樹立了標(biāo)桿，而隨之構(gòu)建的 " 綠色生產(chǎn)力 "，也將成為不可替代的長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力。
